Double Dipps™ adalah usaha jasa boga kategori café dengan produk utama DONUT & COFFEE yang mulai beroperasi Agustus tahun 2008. Double Dipps™ merupakan pengembangan usaha dari bisnis minuman coffee, chocolate & tea. * sumber (www.doubledipps.co.id)

Kopi yang digunakan adalah biji-bijian kopi kualitas terbaik dikelasnya yaitu Arabica dan Robusta Java, sedangkan DONUT yang disajikan adalah donut yang terbuat dari campuran bahan-bahan alami yang memiliki kandungan protein dan nabati.

Hal yang tidak terduga dan merupakan kejutan bagi Double Dipps™ adalah sambutan yang sangat baik dari pelaku bisnis franchise dimana pada saat pertama kali diluncurkan ada begitu banyak Investor yang bergabung dan menjadi mitra dari Double Dipps™. Hal ini dibuktikan dengan dibukanya sedikitnya 5 outlet dalam setiap bulan .

Dilandasi hasrat pada pelayanan untuk mempersembahkan yang terbaik maka brand Double Dipps™ menjadi pijakan potensi yang tanpa batas bagi dunia DONUT & COFFEE di Indonesia dan juga pengembangan secara bertahap sampai manca negara.

VISI
- Menjadi THE BEST LOCAL FRANCHISE dan sebagai MARKET LEADER dalam bidang food & beverage – “DONUTS & COFFEE”

MISI
- Menggalang mitra kerja sebagai rekanan strategis yang efektif, proaktif, penuh dedikasi serta berwawasan dalam kebersamaan upaya mengembangkan Double Dipps™ dengan berbagai konsep dan ide.
- Melahirkan Entrepreneur baru sebagai franchisee yang adalah Mitra-mitra Double Dipps™ sehingga berdampak pada penciptaan lapangan kerja.

Dengan berbekal pengalaman dalam industri franchise, Double Dipps ada dengan satu tujuan : menjadi retailer donut terbesar dan terbaik di Indonesia. Dilandasi pada hasrat pada kualitas, pelayanan pelanggan dan tingginya permintaan pasar, Double Dipps menawarkan peluang usaha kepada mitra - mitra potensial untuk ikut serta dalam business venture ini.

LOGO MEANINGS :

Word Meanings
- Double : Melambangkan spirit ganda atau lebih dari porsi biasanya didalam menjalankan tanggung jawab kepada customer, klien ataupun mitra kami.
- Dipps : Melambangkan kerendahan hati, kesehatian tapi senantiasa siap tampil memimpin para mitra pada jalan membangun kesuksesan .
.
Design Color Meanings – perpaduan warna
- Coklat : Melambangkan back to nature sesuai dengan kondisi alam
- Orange : Melambangkan semangat keceriaan
- Merah : Melambangkan keberanian, spirit dan mempunyai daya juang yang tinggi

Resume
Suatu bentuk usaha yang bersumber dari anugerah Yang maha Kuasa , dipadu dengan gairah mengembangkan potensi dan talenta yang dilandasi pada ketekunan, serta daya juang tinggi yang berujung pada terbentuknya Nilai Tambah pada setiap kreasi yang dilakukan.

Images
Penyajian kopi panas : Semangat dan gairah yang tidak pernah padam
Bundaran Donut : Lambang prospek usaha yang tidak pernah ada masa-nya
Selendang : Kebanggaan berbisnis dengan mental Pemenang

Sekilas Yokobento

Yokobento Japanese Food Restaurant & Fried Chicken, adalah paduan masakan Jepang dan Amerika. Yokobento menyediakan masakan Jepang yang diolah sesuai dengan selera lidah orang Indonesia .
Dari bahan-bahan pilihan yang bermutu tinggi kemudian diolah oleh pakar-pakar restoran yang sudah berpengalaman selama belasan tahun di bidangnya, menghasilkan masakan yang sangat bermutu serta bercita rasa tinggi, dengan harga yang sangat terjangkau oleh seluruh lapisan masyarakat.Yokobento rasanya cocok dengan selera kita.
Yokobento, kini hadir di belahan Timur Jakarta (wilayah Bekasi sampai Cikarang). kini hadir di Textum Foodcourt lantai 4 Grand Mall Bekasi, jln. Jend. Sudirman - Bekasi. Kapanpun anda melalui waktu makan, baik itu waktu sarapan, makan iang, maupun makan malam, Yokobento memiliki semua menu favorit berupa salads, sandwiche, snacks, ayam goreng, dll. * sumber (www.yokobento.com)
Menu Utama

Menu Paket

Barbara Ria

Food Court Textum yang ada di lantai 4 Grand Mall Bekasi memang penuh dengan beragam sajian yang kaya pilihan dan rasa. Satu sajian yang cukup digemari dan instan dalam penyajian, adalah Roti Bakar aneka rasa dan isi, namanya Barbara Ria.

Nama Barbara Ria sendiri berarti Bakar-bakar sambil bergembira ria, di samping itu, Ria juga panggilan akrab anak tunggal kesayangan sang pemilik, yakni Cut Hasanah Zukria, putri dari, Ibu Ida Wardah. Ibu Ida, wanita kelahiran Cirebon berdarah Arab ini memang sudah dari kecil mau tak mau harus berdagang, bahkan perjuangan hidupnya semenjak kecil itulah yang telah menempa dirinya menjadi wanita perkasa untuk menghidupi keluarganya. Ibu Ida, anak pertama dari 7 bersaudara yang telah ditinggalkan oleh ayahnya yang melanjutkan sekolah ke Belanda, sementara dia dan ibundanya harus berjuang keras untuk menghidupi adik-adiknya yang masih kecil-kecil. Dari perjuangannya itulah kini ia jadi mengerti banyak tentang dunia usaha.

Kini Ibu Ida membuka usaha Roti Bakar dan Pisang Bakar aneka rasa dan isi dan ditambah minuman khusus Klorofil (chlorophyle, zat zari hijau daun) minuman kesehatan yang dicampur madu dan es, sungguh manis menyegarkan dan menyehatkan. Khusus untuk Roti Bakar dan Pisang Bakarnya, ada beragam aneka rasa dan isi. Di samping rasa dan isi selai buah yang umum seperti Strawberry, Nanas, Kacang, Coklat, Blueberry juga ada rasa dan isi unik yang jarang dijumpai seperti Roti Bakar dan Pisang Bakar rasa dan isi Durian, Jeruk, Apel, Melon serta Roti Mariam (sejenis Roti Cane khas Timur Tengah) dengan aneka isi seperti kismis, kurma dll.

Untuk setangkup roti bakar atau pisang bakar aneka rasa ini, pelanggan hanya dibandrol harga terjangkau, yakni Rp.12.500,- per porsi. dan sajian lainnya yang juga menjadi favorit adalah, Kensis (Kentang Sosis) yang cuma dipatok Rp.11.000,- per porsi.

Makan-makan roti bakar dan pisang bakar aneka rasa dan isi akan lebih nikmat dan sehat bila dinikmati dengan minuman Jus Chlorophil, madu dan es tentunya. Menurut wanita berdarah Arab Corebon kelahiran 2 Februari ini, bahwa sajian roti bakar dan pisang bakar di Barbara Ria tempatnya ini, tidak kalah dengan menu-menu Starbucks Coffee, bahkan dirinya mengaku dia bisa menyajikan dengan rasa yang lebih nikmat dan lebih sehat dengan harga yang tentu jauh lebih terjangkau, ujarnya berpromosi.

"Sebenarnya saya berlatar pendidikan desainer busana, tapi karena saya dan anak saya sering berjalan-jalan ke beberapa tempat makan seperti Starbucks, kemudian timbullah ide untuk membuka gerai roti bakar dan pisang bakar. Kebetulan menantu saya juga membuka usaha Kue Bolu yang kini telah berkembang mempunyai 20 cabang. Maka di Textum Food Court ini saya mencoba juga membuka outlet Bolu usaha anak dan menantu saya itu," ungkap Ida.

Anda tertarik ingin mencicipi Roti Bakar atau Pisang Bakar aneka rasa dan isi di Grand Mall Bekasi? Hubungi saja nomor telepon (021)9464.6521 atau kunjungi Textum Foodcourt lantai 4 Grand Mall Bekasi, jln. Jend. Sudirman - Bekasi. * sumber (www.bukankelanakuliner.com)

Profil CFC Indonesia

PT Pioneerindo Gourmet International Tbk (d/h PT Putra Sejahtera Pioneerindo) ,didirikan pada tahun 1983 di Jakarta adalah salah satu Perusahaan generasi pertama di Indonesia yang memperkenalkan konsep restoran cepat saji berbahan dasar ayam melalui merek dagang California Pioneer Chicken, terwaralaba Pioneer Take Out - Amerika Serikat.Perusahaan telah berhasil menarik minat publik dengan produk dan layanan berkualitas dan berhasil menjadikan sajian ayam goreng sebagai trendsetter dunia usaha makanan cepat saji di Indonesia. * sumber (www.cfcindonesia.com)


Setelah tujuh tahun menempa pengalaman dan teruji dalam penguasaan pasar,pada tahun 1989 perusahaan melepaskan diri dari usaha terwaralaba menjadi pemegang waralaba penuh yang memproduksi dan memasarkan merek produk sendiri yaitu California Fried Chicken.Basis usaha pun diperkuat dengan membentuk franchise dan juga anak-anak perusahaan yaitu P Putra Asia Perdana Indah serta PT Mitra hero Pioneerindo guna mendukung penuh kinerja perusahaan dengan pola kemitraan terpadu yang dijalankan sebagai sebuah sinergi untuk memacu pertumbuhan usaha.Sinergi yang memicu kinerja usaha melalui pola kemitraan terpadu ini melahirkan diversifikasi usaha berupa peluncuran produk makanan ringan Cal Donat pada tahun 1993.


Meraih kepercayaan publik adalah pencapaian yang sangat penting bagi daya tumbuh perusahaan sehingga Perusahaan terus terpacu untuk senantiasa menjaga stabilitas dan kontuinitas usaha yang berpegang teguh kepada komitmen kualitas.Kesungguhan dalam memberikan nilai tambah kepada badan usaha maupun dalam layanan masyarakat,dibuktikan Perusahaan denganmencatatkan sebagai perusahaan publik di Bursa Efek Jakarta pada bulan April 1994.


Pada Tahun 1996,sebuah langkah penting kembali dilakukan Perusahaan dengan membuka restoran keluarga Sapo Oriental. Hal ini menjadi bukti kesungguhan Perusahaan dalam mengembangkan diri dan menfaatkan pengalaman serta pengenalan medan.
Stabilitas usaha tidak membuat Perusahaan berhenti belajar,sementara ditengah percaturan dunia usaha makanan cepat saji terjadi perkembangan yang sangat pesat.Perkemgangan masyarakat dalam komunitas dunia yang semakin mengglobal selalu menuntut pembaruan dan perubahan.Maka pada tahun 2001Perusahaan membuka diri untuk melakukan revitalisasi menyeluruh.Salah satu hasilnya adalah tonggak sejarah terpenting Perusahaan yaitu perubahaan nama Perusahaan menjadi PT Pioneerindo Gourmet International Tbk.
Kini setelah 24 tahun berkarya,Perusahaan berorientasi kepada visi untuk menjadi produsen makanan cepat saji dengan pelayanan dan kualitas terbaik di Indonesia.Dengan tiga merek dagang bernaung dibawah menjalankan 183 gerai dan didukung oleh 1.402 karyawan.

Profil KFC Indonesia

PT Fastfood Indonesia Tbk. adalah pemilik tunggal waralaba KFC di Indonesia, didirikan oleh Gelael Group pada tahun 1978 sebagai pihak pertama yang memperoleh waralaba KFC untuk Indonesia. Perseroan mengawali operasi restoran pertamanya pada bulan Oktober 1979 di Jalan Melawai, Jakarta, dan sukses outlet ini kemudian diikuti dengan pembukaan outlet-outlet selanjutnya di Jakarta dan perluasan area cakupan hingga ke kota-kota besar lain di Indonesia antara lain Bandung, Semarang, Surabaya, Medan, Makassar, dan Manado. Keberhasilan yang terus diraih dalam pengembangan merek menjadikan KFC sebagai bisnis waralaba cepat saji yang dikenal luas dan dominan di Indonesia. * sumber (www.kfcindonesia.com)



Bergabungnya Salim Group sebagai pemegang saham utama telah meningkatkan pengembangan Perseroan pada tahun 1990, dan pada tahun 1993 terdaftar sebagai emiten di Bursa Efek Jakarta sebagai langkah untuk semakin mendorong pertumbuhannya. Kepemilikan saham mayoritas pada saat ini adalah 79,6% dengan pendistribusian 43,8% kepada PT Gelael Pratama dari Gelael Group, dan 35,8% kepada PT Megah Eraraharja dari Salim Group; sementara saham minoritas (20,4%) didistribusikan kepada Publik dan Koperasi.

Perseroan memperoleh hak waralaba KFC dari Yum! Restaurants International (YRI), sebuah badan usaha milik Yum! Brands Inc., yaitu sebuah perusahaan publik di Amerika Serikat yang juga pemilik waralaba dari empat merek ternama lainnya, yakni Pizza Hut, Taco Bell, A&W, dan Long John Silvers. Lima merek yang bernaung dibawah satu kepemilikan yang sama ini telah memproklamirkan Yum! Group sebagai fast food chain terbesar dan terbaik di dunia dalam memberikan berbagai pilihan restoran ternama, sehingga memastikan kepemimpinannya dalam bisnis multi-branding. Untuk kategori produk daging ayam cepat saji, KFC tak terkalahkan.

Memasuki 28 tahun keberhasilan Perseroan dalam membangun pertumbuhannya, posisi KFC sebagai pemimpin pasar restoran cepat saji tidak diragukan lagi. Untuk mempertahankan kepemimpinan, Perseroan terus memperluas area cakupan restorannya dan hadir di berbagai kota kabupaten tanpa mengabaikan persaingan ketat di kota-kota metropolitan. Perseroan baru saja meresmikan pembukaan outlet KFC yang ke 300 di Cireundeu pada bulan Oktober 2007, bertepatan pada bulan yang sama ulang tahun KFC Indonesia yang ke 28. Perseroan mengakhiri tahun 2007 dengan total 307 outlet termasuk mobile catering, yang tersebar di 78 kota di seluruh Indonesia, mempekerjakan total 11.835 karyawan dengan hasil penjualan tahunan di atas Rp. 1,590 triliun.

Produk unggulan Perseroan, Colonel’s Original Recipe dan Hot & Crispy, tetap merupakan ayam goreng paling lezat berdasarkan berbagai survei konsumen di Indonesia. Sebagai produk unggulan lainnya, dalam beberapa tahun ini Perseroan juga menawarkan Colonel Burger, Crispy Strips, Twister, dan yang baru-baru ini diluncurkan, Colonel Yakiniku. Selain produk-produk unggulan ini, KFC juga memenuhi selera lokal dengan menu pilihan lain seperti Perkedel, Nasi, Salad, dan Sup KFC. Untuk memberikan produk bernilai tambah kepada konsumen, berbagai menu kombinasi hemat dan bermutu seperti Super Panas dan KFC Attack terus ditawarkan. Perseroan juga meluncurkan ‘Goceng’, yakni beberapa varian menu seharga Rp. 5.000, untuk semakin menghadirkan penawaran bernilai tambah kepada konsumen dan memberikan sesuatu yang berbeda dari merek KFC.

Perseroan senantiasa memonitor posisi pasar dan nilai KFC secara keseluruhan, mengevaluasi berbagai masukan dari konsumen untuk meningkatkan kualitas produk, layanan, dan fasilitas yang tersedia di KFC. Semua informasi ini diperoleh melalui survei rutin yang disebut Brand Image Tracking Study (BITS) dan CHAMPS Management System (CMS), yang dilakukan oleh perusahaan survei independen. BITS adalah survei untuk mengetahui persepsi konsumen dan brand image KFC sebagai acuan dari merek utama lainnya di bisnis restoran cepat saji. Hasil dari BITS menunjukkan bahwa KFC secara konsisten masih menempati posisi tertinggi di benak konsumen untuk ‘Top of Mind Awareness’, dibandingkan dengan merek utama lainnya. CMS adalah survei untuk menilai langsung kualitas produk, layanan, dan fasilitas yang tersedia di KFC, dibandingkan dengan yang diharapkan.

Kinerja Perseroan dalam pertumbuhan penjualan same store menjadikannya salah satu KFC franchise market terbaik di Asia dengan pertumbuhan rata-rata 8,5% pada tahun 2007 dan akan terus mempertahankan posisi ini. Pengembangan merek yang kontinu melalui strategi pemasaran yang inovatif, keunggulan operasional, dan pertumbuhan dua digit yang konsisten dalam penjualan dan pengembangan restoran, telah menganugrahi Perseroan berbagai penghargaan dari Asia Franchise Business Unit dari Yum! Restaurants International.

Perseroan berkomitmen tinggi untuk mempertahankan visi kepemimpinan dalam industri restoran cepat saji, dengan terus memberikan kepuasan ‘Yum!’ di wajah konsumen. Dukungan dari para pemegang saham, keahlian manajemen yang terbina baik, dedikasi dan loyalitas karyawan, dan yang terpenting adalah kontinuitas kunjungan konsumen, memastikan Perseroan dapat mencapai visi ini. Perseroan percaya bahwa dengan menciptakan dan mengembangkan budaya yang mendalam dan kuat dimana setiap karyawan memberikan perbedaan, menghidupkan ‘Customer and Sales Mania’ di restoran-restoran KFC, memberikan perbedaan merek KFC yang sangat kompetitif, menjalin kesinambungan proses dan hubungan antar karyawan, dan meraih hasil-hasil yang konsisten, akan secara pasti membangun KFC bukan saja menjadi merek yang paling digemari di Indonesia, juga KFC sebagai sebuah perusahaan yang hebat.

Ayam Goreng Fatmawati

Perjalanan panjang Ayam Goreng Fatmawati telah ditoreh dalam sejarah pengabdian terhadap pelestarian Masakan Asli Indonesia. Bagaimana tidak, sejak tahun 1990, Ayam Goreng Fatmawati telah menjadi restoran besar pertama yang menyajikan masakan Nusantara dalam gencarnya serbuan makanan fast food dari mancanegara ke Bogor.
Masakan Asli Indonesia memiliki cita rasa yang unik dan menyehatkan serta tidak membosankan walaupun dikonsumsi setiap hari. Terbukti dengan antusiasme masyarakat atas dibukanya beberapa cabang di Bogor, Jakarta, Cinere dan beberapa tempat lainnya.
Setelah mengembangkan beberapa cabang di beberapa daerah, akhirnya Ibu Hj. Fatmawati, founder Ayam Goreng Fatmawati mendapat support dari dua peremp

uan pengusaha, Ibu Dr. Ir. Erliza Hambali, M.Si dan Ibu Hj. Ratna Permanik untuk lebih memperkuat posisi Masakan Indonesia sebagai tuan rumah di negeri-nya sendiri.
Diawali dengan membentuk badan hukum, PT. Ayam Goreng Fatmawati Indonesia pada tanggal 28 Januari 2000 dengan tujuan untuk menciptakan lapangan pekerjaan, melestarikan masakan tradisional, melestarikan produk pengrajin lokal untuk peralatan restoran, menciptakan pasar bagi petani dan peternak lokal, Ayam Goreng Fatmawati dikembangkan dengan sistem franchise (waralaba), sehingga dapat memberikan kesempatan kepada invest

or untuk membuka restoran dengan sistem yang telah terbukti proven.
Restoran Ayam Goreng Fatmawati merupakan restoran cepat saji semi self service (semi prasmanan) yang menyajikan berbagai masakan trandisional Indonesia dengan menu andalan Ayam Goreng Kuning dan Ayam Bakar yang diolah menggunakan berbagai rempah-rempah asli Indonesia secara khas dari sehingga tercipta Ayam Kuning dan Ayam Bakar dengan bumbu meresap sampai kedalam tulang. Pengolahan menggunak

an rempah-rempah alami dan tanpa bahan pengisi (sizing) diterapkan pula untuk mengolah berbagai sajian istimewa lainnya, sehingga menu Restoran Ayam Goreng Fatmawati selalu menggugah selera dan bergizi.
Inovasi merupakan suatu keharusan bagi PT. AGFI, dalam upaya untuk menciptakan standar menu Fatmawati, pada tahun 2001 PT. AGFI menghasilkan riset penggunaan bumbu instant alami. Menciptakan bumbu standar dengan bentuk se

rbuk (powder) yang sangat mudah digunakan dan lebih efisien. Upaya menjalin komunikasi dengan konsumen dan pemilik outlet dilakukan PT. AGFI dengan meluncurkan website Retoran Ayam Goreng Fatmawati (www.fatmawati.com), sehingga masyarakat dapat mengakses berbagai informasi secara on-line tentang produk, franchise, berita terkini dan inovasi Restoran Ayam Goreng Fatmawati.
Konsep Franchise Restoran Ayam Goreng Fatmawati dirancang untuk memberikan panduan, solusi dan alternatif bagi pengusaha dengan membuat Standard Operation Procedure (SOP) manajemen restoran, marketing dan promosi, SOP mem

asak, SOP karyawan, materi promosi, higiene dan sebagainya.
Dewasa ini, PT. Ayam Goreng Fatmawati Indonesia telah menjadi partner perusahaan-perusahaan besar, seperti PT. Sinar Sosro, PT. Nestle Indonesia, PT. Sodexho Indonesia, dan perusahaan lainnya dalam melakukan berbagai kegiatan promosi.